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Communiqué du 18-02-2004
ASSEMBLEE PERMANENTE DES CHAMBRES D'AGRICULTURE
Secteurs
en crise :
des premières orientations à
concrétiser
Face aux difficultés que connaissent plusieurs filières, les Chambres d'Agriculture réunies en Conseil d'Administration le 17 février rappellent, une nouvelle fois, que le revenu des producteurs dépendra de la capacité à organiser les marchés et à développer les débouchés.
A cet égard, les orientations annoncées par le Ministre de l'Agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche et des Affaires Rurales, dans le cadre des tables rondes qu'il a organisées sur les filières laitière et porcine, s'inscrivent dans cette ambition. Pour les Chambres d'Agriculture, il est aujourd'hui indispensable :
"La politique de la baisse des prix est suicidaire pour l'agriculture et les entreprises agro-alimentaires. Sans adaptation des productions aux débouchés, sans dialogue interprofessionnel, c'est le marché qui dictera l'avenir des productions et le nombre de paysans", a déclaré Luc GUYAU, Président de l'APCA.