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Communiqué du 09-01-2004
GERMICOPA
La patate en fête
Que ce soit, en robe des champs, gratiné, au four, au beurre, à la graisse d'oie, en 10 minutes, en 1 heure, "LA PATATE EN FETE" vous propose de découvrir 50 accommodements personnels du plus populaire de nos légumes.
S'il a fallu attendre le XVIIIe siècle, la ténacité d'Auguste Parmentier et les grandes famines pour que la culture de la "Truffolle" se généralise en France, aujourd'hui la pomme de terre se retrouve sur toutes les tables.
Ouvrage collectif, pour un patrimoine commun "LA PATATE EN FETE" réunit les recettes de 45 personnalités, artistes, créateurs, compositeurs, interprètes, écrivains, professeur de médecine, sportifs mais aussi de cinq "amateurs" inconnus du grand public.
Préface :
Stéphane Bern.
Recettes : Jean-Louis Aubert, Alban Avérous, Josiane
Balasko, Jean-François Balmer, Babette Bataille,
Frédéric Beigbeder, Bénabar, Richard Berry, Jane
Birkin, Dominique Blanc, Claude Bolling, Elodie Bouchez, Claude
Brasseur, Christian Cabrol, Nicole Calfan, Antoine de Caunes, Alain
Chabat, Françoise Chandernagor, Christan Clavier, Jean-Pierre
Coffe, Dave, Françoise Dorin, Sonia Dupuis, Michèle
Fitoussi, Hélène de Fougerolles, Stéphane
Freiss, Jean Galfione, Jean-Paul Gaultier, Isabelle Giordano, Judith
Godrèche, Richard Gotainer, Sylvie Guyon, Yvette Horner,
Bernadette Lafont, Serge Lama, Henri Leconte, Michel Leeb, Linda
Lemay, Claude Makélélé, Christophe Malavoy,
Macha Méril, Bernard Montiel, Loïc Peyron, Gérard
Pirès, Patrick Poivre d'Arvor, Sonia Rykiel, Elisabeth
Sauvage, Mathilde Seigner, Jacques Weber.
Recueil de recettes, "LA PATATE EN FETE" contient également des conseils, sur la culture, sur les variétés ainsi que quelques pages destinées à l'ajout de nouvelles préparations.
"LA PATATE EN FETE" Edition 2004
Édité par la société GERMICOPA, créateur variétal de pommes de terre,
120 pages, vendu au prix de 5 euros, l'intégralité des bénéfices seront versés à l'association "LES RESTAURANTS DU CUR"
Points de vente : Hypermarchés GEANT, supermarchés CASINO, MONOPRIX, petit CASINO, SPAR ,VIVAL,ECO SERVICE et les jardinneries BOTANIC.
Par correspondance : www.etpatati.com
GERMICOPA &endash;PARTENARIAT :
1, allée Loeiz Herrieu - 29334 Quimper cedex
Disponible le 9 février 2004