COURS DE RETHEL DU 29-01-2018

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 167
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
0,00
0,00
0,00
NC
STANDARD
50 à 60 kg
100,00
115,00
110,00
+15,00
45 à 50 kg
60,00
80,00
70,00
+15,00
40 à 45 kg
20,00
35,00
25,00
+10,00
< 40 kg
NC
NC
NC

F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
La hausse de la semaine dernière se confirme. Hausse de 10 à 15 €.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 215
Dont : 138 vaches + 39 génisses + 22 bœufs + 12 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,45
4,00
3,50
=
R
3,05
3,40
3,20
=
O
2,65
2,90
2,77
=
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,25
3,65
3,45
=
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
3,47
3,57
3,52
-0,03
R
3,22
3,42
3,32
-0,03
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,30
3,65
3,45
-0,05
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,65
2,70
2,68
=
P
1,77
2,63
2,33
=
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,45
4,05
3,60
-0,05
R
3,10
3,35
3,20
=
O
 
 
 
 
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
3,70
4,20
3,85
=
R
3,30
3,52
3,42
-0,03
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,20
3,60
3,40
=
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,85
3,00
2,90
=
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
 
 
 

JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,93
4,03
3,98
-0,02
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Vente très laborieuse en race à viande.