COURS DE RETHEL DU 28-08-2017

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 128
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
0,00
0,00
0,00
NC
STANDARD
50 à 60 kg
125,00
140,00
135,00
-15,00
45 à 50 kg
90,00
110,00
100,00
-15,00
40 à 45 kg
50,00
65,00
60,00
-15,00
< 40 kg
NC
NC
NC

F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Cours reconduits dans l'ensemble.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 191
Dont : 95 vaches + 43 génisses + 26 bœufs + 11 taureaux + 16 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,58
4,15
3,63
=
R
3,25
3,55
3,35
=
O
2,80
3,05
2,92
=
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
3,70
3,85
3,75
=
R
3,43
3,70
3,60
+0,03
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,45
3,90
3,70
=
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,87
2,92
2,90
+0,01
P
1,89
2,85
2,55
+0,01
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,60
4,25
3,80
=
R
3,25
3,55
3,40
=
O
 
 
 
 
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
3,75
4,30
4,00
=
R
3,45
3,75
3,60
+0,05
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,30
3,65
3,40
=
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,93
3,05
3,00
+0,03
P
2,71
2,88
2,81
=
TAUREAUX
V M L
U R O
2,20
2,90
2,65
=
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,90
3,97
3,93
+0,03
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Marché équilibré. Quelques réajustements.