COURS DE RETHEL DU 21-08-2017

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 180
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
0,00
0,00
0,00
NC
STANDARD
50 à 60 kg
125,00
140,00
135,00
-15,00
45 à 50 kg
90,00
110,00
100,00
-15,00
40 à 45 kg
50,00
65,00
60,00
-15,00
< 40 kg
NC
NC
NC
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Baisse de 15 €. Les veaux de moins de 40 kg sont invendables.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 273
Dont : 180 vaches + 34 génisses + 29 bœufs + 13 taureaux + 17 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,58
4,15
3,63
=
R
3,25
3,55
3,35
=
O
2,80
3,05
2,92
=
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
3,70
3,85
3,75
 
R
3,40
3,67
3,57
=
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,45
3,90
3,70
+0,05
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,87
2,92
2,89
+0,02
P
1,89
2,82
2,54
+0,02
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,60
4,25
3,80
 
R
3,25
3,55
3,40
=
O
 
 
 
 
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
3,75
4,30
4,00
=
R
3,40
3,70
3,55
=
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,30
3,65
3,40
 
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,93
3,00
2,97
+0,02
P
2,71
2,88
2,81
+0,02
TAUREAUX
V M L
U R O
2,20
2,85
2,65
=
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,87
3,94
3,90
=
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Cours reconduits. Les broutards non vaccinés sont d'un placement très difficile, limite invendables.