COURS DE RETHEL DU 03-07-2017

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 152
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
0,00
0,00
0,00
NC
STANDARD
50 à 60 kg
165,00
180,00
175,00
=
45 à 50 kg
130,00
150,00
140,00
=
40 à 45 kg
90,00
105,00
100,00
=
< 40 kg
30,00
70,00
50,00
=
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Vente plus difficile surtout en moyenne marchandise.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 278
Dont : 156 vaches + 56 génisses + 38 bœufs + 11 taureaux + 17 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,56
4,15
3,63
-0,05
R
3,20
3,51
3,33
-0,05
O
2,75
3,05
2,92
-0,05
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,45
3,95
3,70
-0,05
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
3,70
3,80
3,75
 
R
3,41
3,68
3,58
-0,05
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,45
3,85
3,65
-0,05
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,88
2,93
2,90
-0,05
P
1,95
2,88
2,57
-0,05
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,64
4,25
3,78
-0,05
R
3,30
3,60
3,45
-0,05
O
 
 
 
 
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
3,84
4,41
4,95
-0,05
R
3,41
3,73
3,58
-0,05
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,30
3,65
3,40
-0,05
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,93
3,00
2,97
-0,05
P
2,73
2,90
2,83
-0,05
TAUREAUX
V M L
U R O
2,20
2,85
2,65
-0,08
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,74
3,82
3,77
=
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Vente très difficile avec relève. Baisse générale en toutes catégories d'au minimum 5 centimes.