COURS DE RETHEL DU 12-06-2017

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 147
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
0,00
0,00
0,00
NC
STANDARD
50 à 60 kg
165,00
180,00
175,00
=
45 à 50 kg
130,00
150,00
140,00
=
40 à 45 kg
90,00
105,00
100,00
=
< 40 kg
30,00
70,00
50,00
=
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Cours reconduits. Vente plus difficile en veaux de race à viande.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 236
Dont : 136 vaches + 48 génisses + 27 bœufs + 11 taureaux + 14 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,61
4,20
3,68
=
R
3,25
3,56
3,38
+0,03
O
2,80
3,10
2,97
+0,02
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,50
4,00
3,75
=
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
3,75
3,85
3,80
=
R
3,46
3,73
3,63
=
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,50
3,93
3,70
=
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,95
3,00
2,97
+0,02
P
2,02
2,95
2,64
+0,02
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,69
4,30
3,83
=
R
3,35
3,65
3,50
+0,05
O
 
 
 
 
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
3,89
4,46
4,00
=
R
3,46
3,78
3,63
=
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,35
3,70
3,45
=
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,00
3,07
3,04
+0,02
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
2,28
2,93
2,73
+0,03
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,74
3,82
3,77
=
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
.