COURS DE RETHEL DU 03-04-2017

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 154
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
0,00
0,00
0,00
NC
STANDARD
50 à 60 kg
140,00
155,00
150,00
=
45 à 50 kg
105,00
125,00
115,00
=
40 à 45 kg
70,00
85,00
80,00
=
< 40 kg
NC
NC
NC
NC
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Vente plus difficile surtout dans les veaux croisés.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 200
Dont : 123 vaches + 27 génisses + 31 bœufs + 5 taureaux + 14 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,61
4,20
3,68
=
R
3,15
3,56
3,35
+0,02
O
2,75
3,05
2,90
+0,03
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,50
4,00
3,75
=
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
3,72
3,82
3,77
+0,02
R
3,43
3,70
3,60
+0,05
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,82
2,87
2,84
=
P
1,90
2,82
2,51
=
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,69
4,36
3,83
=
R
3,15
3,60
3,40
+0,04
O
 
 
 
 
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
3,89
4,51
4,00
=
R
3,43
3,75
3,60
=
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,15
3,60
3,35
=
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,85
2,92
2,87
=
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
 
 
 
 
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,77
3,85
3,80
=
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Marché de lendemain de concours. Légère hausse dans les vaches de races à viande. Vente plus facile dans l'ensemble.