COURS DE RETHEL DU 23-01-2017

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 135
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
0,00
0,00
0,00
NC
STANDARD
50 à 60 kg
75,00
95,00
85,00
+5,00
45 à 50 kg
35,00
55,00
45,00
+5,00
40 à 45 kg
10,00
25,00
20,00
=
< 40 kg
NC
NC
NC
NC
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Vente un plus facile dans la bonne marchandise.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 253
Dont : 169 vaches + 39 génisses + 22 bœufs + 8 taureaux + 15 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,61
4,20
3,68
=
R
3,11
3,56
3,33
=
O
2,75
3,03
2,87
=
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
3,70
3,80
3,75
-0,05
R
3,38
3,68
3,55
-0,05
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
3,85
4,25
4,05
-0,05
R
3,31
3,81
3,58
-0,05
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,60
2,65
2,62
=
P
1,57
2,58
2,27
=
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,69
4,36
3,83
=
R
3,12
3,64
3,36
=
O
 
 
 
 
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
3,89
4,51
4,00
=
R
3,43
3,75
3,60
=
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,00
3,65
3,30
=
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,65
2,75
2,70
=
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
 
 
 
 
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,75
3,85
3,80
-0,01
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Vente lourde en vaches de race à viande et JB. Cours reconduits en laitiers.