COURS DE RETHEL DU 12-09-2016

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 85
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
0,00
0,00
0,00
NC
STANDARD
50 à 60 kg
110,00
120,00
115,00
=
45 à 50 kg
50,00
80,00
65,00
=
40 à 45 kg
20,00
35,00
30,00
=
< 40 kg
NC
NC
NC
NC
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Cours reconduits. Toujours difficile dans les veaux ordinaires.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 166
Dont : 104 vaches + 22 génisses + 25 bœufs + 3 taureaux + 12 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,58
4,23
3,65
=
R
3,08
3,53
3,30
=
O
2,77
3,05
2,89
=
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,31
3,61
3,46
=
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,33
3,83
3,60
=
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,47
2,52
2,49
=
P
1,57
2,47
2,20
=
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,71
4,38
3,85
=
R
3,14
3,66
3,38
=
O
 
 
 
 
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
3,91
4,53
4,05
=
R
3,41
3,71
3,61
=
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,55
2,65
2,60
=
P
2,35
2,55
2,48
=
TAUREAUX
V M L
U R O
 
 
 
 
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,60
3,70
3,65
=
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Cours reconduits. Par contre, baisse dans les vieilles vaches de races à viande et mauvaises vaches laitières.