COURS DE RETHEL DU 08-08-2016

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 130
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
0,00
0,00
0,00
NC
STANDARD
50 à 60 kg
120,00
130,00
125,00
=
45 à 50 kg
70,00
100,00
85,00
=
40 à 45 kg
20,00
35,00
30,00
=
< 40 kg
NC
NC
NC
NC
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Cours reconduits avec toujours de grosses difficultés dans les petits veaux maigres et dans les ordinaires qui sont d'un placement difficile.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 255
Dont : 159 vaches + 38 génisses + 31 bœufs + 4 taureaux + 23 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,58
4,23
3,65
=
R
3,08
3,53
3,30
=
O
2,77
3,05
2,89
=
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,31
3,61
3,46
=
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,33
3,83
3,60
=
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,61
2,66
2,63
-0,05
P
1,81
2,61
2,34
-0,05
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,71
4,38
3,85
=
R
3,14
3,66
3,38
=
O
 
 
 
 
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
3,91
4,53
4,05
=
R
3,41
3,71
3,61
=
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,63
2,73
2,68
-0,05
P
2,45
2,63
2,58
-0,05
TAUREAUX
V M L
U R O
 
 
 
 
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,60
3,70
3,65
+0,02
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,58
2,73
2,65
-0,05
P
 
 
 
 
Arrivage un peu plus nombreux. Cours difficilement maintenus, surtout en laitiers qui perdent 5 centimes.