COURS DE RETHEL DU 25-04-2016

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 137
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
0,00
0,00
0,00
NC
STANDARD
50 à 60 kg
140,00
150,00
145,00
=
45 à 50 kg
105,00
135,00
120,00
+5,00
40 à 45 kg
70,00
85,00
80,00
+5,00
< 40 kg
NC
NC
NC
NC
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Ventes plus faciles.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 201
Dont : 130 vaches + 29 génisses + 29 bœufs + 3 taureaux + 10 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,55
4,20
3,65
-0,05
R
3,05
3,50
3,30
-0,05
O
2,77
3,05
2,92
-0,05
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,25
3,50
3,40
-0,05
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,30
3,80
3,60
-0,05
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,62
2,67
2,64
-0,05
P
1,85
2,62
2,35
-0,05
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,65
4,32
3,82
-0,05
R
3,05
3,60
3,35
-0,05
O
 
 
 
 
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
3,85
4,55
4,02
-0,05
R
3,30
3,65
3,55
-0,05
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,15
3,60
3,40
-0,05
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,60
2,73
2,65
-0,05
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
 
 
 
 
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,60
3,70
3,65
-0,05
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Malgré le faible nombre, mévente totale, baisse en toutes catégories. Les bœufs en races à viande restent invendables. La zone réglementée devient un handicap important pour le commerce de bêtes maigres.