COURS DE RETHEL DU 22-02-2016

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 120
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
0,00
0,00
0,00
NC
STANDARD
50 à 60 kg
100,00
110,00
105,00
+10,00
45 à 50 kg
55,00
85,00
70,00
+10,00
40 à 45 kg
35,00
50,00
45,00
+10,00
< 40 kg
NC
NC
NC
NC
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Le petit nombre aidant, les veaux ont repris 10 € dans toutes les catégories.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 208
Dont : 99 vaches + 51 génisses + 37 bœufs + 7 taureaux + 14 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,63
4,31
3,71
=
R
3,10
3,63
3,40
=
O
2,88
3,10
3,00
=
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,35
3,65
3,55
=
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,50
4,10
3,75
=
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,57
2,62
2,59
=
P
1,80
2,57
2,30
=
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,70
4,37
3,87
=
R
3,10
3,65
3,40
+0,05
O

VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
3,90
4,67
4,07
=
R
3,40
3,80
3,70
+0,05
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,20
3,75
3,50
=
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,57
2,70
2,62
=
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,70
3,85
3,77
=
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Vente plus facile en toutes catégories.