COURS DE RETHEL DU 30-11-2015

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 194
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
85,00
105,00
95,00
=
STANDARD
50 à 60 kg
60,00
75,00
70,00
=
45 à 50 kg
30,00
50,00
40,00
=
40 à 45 kg
5,00
20,00
15,00
=
< 40 kg
NC
NC
NC
NC
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Cours reconduits.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 285
Dont : 187 vaches + 43 génisses + 25 bœufs + 12 taureaux + 18 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,63
4,31
3,71
=
R
3,10
3,63
3,40
=
O
2,88
3,10
3,00
-0,08
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
3,90
4,10
4,00
=
R
3,40
3,85
3,70
-0,05
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,55
4,20
3,80
=
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,52
2,62
2,57
-0,05
P
1,70
2,52
2,30
-0,05
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,70
4,37
3,87
=
R
3,05
3,65
3,35
-0,10
O

VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
3,90
4,67
4,07
=
R
3,35
3,85
3,65
-0,05
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,65
2,80
2,73
-0,07
P
2,20
2,65
2,50
-0,10
TAUREAUX
V M L
U R O
2,20
2,70
2,55
=
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,80
3,90
3,85
=
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Peu de demande. Mauvaises ventes surtout en moyenne marchandise.