COURS DE RETHEL DU 21-09-2015

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 241
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
110,00
125,00
115,00
-15,00
STANDARD
50 à 60 kg
90,00
105,00
95,00
-15,00
45 à 50 kg
65,00
85,00
75,00
-15,00
40 à 45 kg
20,00
40,00
30,00
=
< 40 kg
NC
NC
NC
NC
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Vente difficileavec baisse de 15 €.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 209
Dont : 133 vaches + 26 génisses + 33 bœufs + 2 taureaux + 15 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,70
4,38
3,78
=
R
3,27
3,70
3,51
=
O
3,05
3,21
3,15
=
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
3,95
4,10
4,00
=
R
3,55
3,97
3,82
=
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,67
4,20
3,85
=
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,97
3,07
3,02
-0,03
P
1,97
2,97
2,75
-0,03
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,75
4,42
3,92
=
R
3,10
3,80
3,50
=
O

VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
4,00
4,72
4,12
=
R
3,56
4,00
3,80
+0,04
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,50
4,00
3,75
=
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O

JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,75
3,85
3,80
-0,03
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Cours reconduits sans ambiance.