COURS DE RETHEL DU 10-08-2015

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 219
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
115,00
130,00
120,00
-10
STANDARD
50 à 60 kg
105,00
120,00
110,00
-10
45 à 50 kg
80,00
100,00
90,00
-10
40 à 45 kg
20,00
40,00
30,00
-10
< 40 kg
NC
NC
NC
NC
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
La baisse se poursuit en toutes catégories.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 225
Dont : 144 vaches + 39 génisses + 29 bœufs + 3 taureaux + 10 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,70
4,38
3,78
=
R
3,27
3,70
3,51
=
O
3,10
3,21
3,15
=
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
R
3,67
4,17
3,87
=
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
3,95
4,10
4,00
=
R
3,55
4,00
3,85
=
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,67
4,20
3,85
=
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,10
3,15
3,12
=
P
2,10
3,10
2,85
=
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,75
4,42
3,92
=
R
3,10
3,80
3,50
=
O
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
3,95
4,72
4,12
=
R
3,56
3,95
3,76
=
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,15
3,25
3,20
+0,05
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,80
3,90
3,85
=
R
3,50
3,75
3,65
=
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Peu de demande. Cours reconduits.