COURS DE RETHEL DU 20-07-2015

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 261
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
145,00
160,00
150,00
-10
STANDARD
50 à 60 kg
135,00
150,00
140,00
-15
45 à 50 kg
100,00
130,00
120,00
-10
40 à 45 kg
50,00
70,00
60,00
-10
< 40 kg
20,00
40,00
30,00
-10
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Baisse générale surtout dans les veaux moyens et légers.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 259
Dont : 141 vaches + 56 génisses + 31 bœufs + 11 taureaux + 20 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,68
4,38
3,78
=
R
3,22
3,68
3,51
=
O
3,00
3,11
3,05
=
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
4,20
4,65
4,40
=
R
3,67
4,17
3,87
=
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
3,90
4,05
3,95
+0,05
R
3,55
3,95
3,85
+0,05
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,67
4,17
3,85
=
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,00
3,05
3,02
=
P
2,05
3,00
2,75
=
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,75
4,42
3,92
=
R
3,10
3,80
3,50
+0,03
O
3,00
3,10
3,05
=
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
3,90
4,72
4,12
=
R
3,56
3,93
3,76
+0,05
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,45
3,80
3,65
+0,05
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,00
3,10
3,05
=
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
2,35
2,85
2,65
=
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,80
3,90
3,85
+0,02
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Cours reconduits en vaches laitières, plus faciles en races à viande.