COURS DE RETHEL DU 01-06-2015

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 223
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
145,00
160,00
150,00
+5,00
STANDARD
50 à 60 kg
140,00
155,00
145,00
+5,00
45 à 50 kg
100,00
125,00
115,00
+10,00
40 à 45 kg
55,00
75,00
65,00
+5,00
< 40 kg
25,00
45,00
35,00
=
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Vente plus active dans les bons veaux.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 334
Dont : 168 vaches + 91 génisses + 41 bœufs + 13 taureaux + 21 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,57
4,38
3,78
=
R
3,17
3,68
3,46
=
O
2,83
3,08
2,98
+0,05
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,67
4,17
3,87
=
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
3,75
3,90
3,80
=
R
3,37
3,72
3,57
=
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,57
4,07
3,75
=
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,87
3,00
2,97
+0,05
P
2,02
2,90
2,67
+0,05
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,72
4,42
3,92
=
R
2,98
3,72
3,43
=
O
2,78
3,06
2,91
+0,05
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
3,80
4,72
4,10
=
R
3,43
3,80
3,63
+0,05
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,40
3,70
3,55
=
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,96
3,06
3,03
+0,05
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
2,30
2,85
2,63
+0,02
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,69
3,80
3,75
=
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Cours reconduits en race à viande, hausse en laitière.