COURS DE RETHEL DU 18-05-2015

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 205
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
135,00
150,00
140,00
=
STANDARD
50 à 60 kg
135,00
150,00
140,00
=
45 à 50 kg
85,00
110,00
100,00
=
40 à 45 kg
50,00
70,00
60,00
=
< 40 kg
25,00
45,00
35,00
=
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Cours reconduits dans l'ensemble.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 232
Dont : 142 vaches + 45 génisses + 22 bœufs + 11 taureaux + 12 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,55
4,36
3,76
=
R
3,15
3,66
3,44
=
O
2,73
2,98
2,88
=
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,65
4,15
3,85
=
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
3,73
3,88
3,78
=
R
3,35
3,70
3,55
=
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,55
4,05
3,73
=
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,77
2,90
2,87
+0,05
P
1,92
2,80
2,57
+0,05
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,70
4,40
3,90
=
R
2,96
3,70
3,41
=
O
2,68
2,96
2,81
=
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
3,78
4,70
4,08
=
R
3,36
3,76
3,56
=
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,35
3,65
3,50
=
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,86
2,96
2,93
+0,03
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
2,18
2,85
2,63
=
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,69
3,80
3,75
+0,02
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Tendance toujours lourde dans la bonne marchandise. Vente plus facile dans les laitières.