COURS DE RETHEL DU 07-04-2015

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 180
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
120,00
140,00
130,00
=
STANDARD
50 à 60 kg
125,00
135,00
130,00
=
45 à 50 kg
85,00
110,00
100,00
=
40 à 45 kg
50,00
70,00
60,00
=
< 40 kg
25,00
45,00
35,00
=
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Cours difficilement reconduits surtout dans la moyenne marchandise.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 229
Dont : 142 vaches + 42 génisses + 33 bœufs + 11 taureaux + 1 jeune bovin.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,59
4,40
3,80
-0,03
R
3,19
3,70
3,48
-0,03
O
2,72
2,97
2,87
-0,03
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
3,77
3,92
3,82
=
R
3,42
3,77
3,62
=
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,70
4,20
3,88
=
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,65
2,78
2,75
-0,02
P
1,80
2,68
2,45
-0,02
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,77
4,57
3,97
=
R
3,00
3,75
3,45
=
O
2,55
2,95
2,80
=
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
3,85
4,86
4,15
=
R
3,40
3,80
3,60
=
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,35
3,65
3,50
=
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,71
2,81
2,78
=
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
2,27
2,94
2,72
-0,03
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Tendance baissière en toutes catégories.