COURS DE RETHEL DU 01-09-2014

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 182
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
105,00
125,00
115,00
=
45 à 50 kg
90,00
100,00
95,00
=
40 à 45 kg
55,00
80,00
70,00
=
< 40 kg
25,00
40,00
30,00
=
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Vente facile en bons veaux. Toujours des difficultés en moyenne marchandise.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 288
Dont : 140 vaches + 81 génisses + 29 bœufs + 24 taureaux + 14 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,65
4,46
3,86
-0,05
R
3,21
3,75
3,50
-0,05
O
2,75
3,05
2,95
-0,05
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
3,80
4,35
4,15
-0,05
R
3,45
3,80
3,65
-0,05
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,55
4,20
3,85
=
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,90
3,03
2,98
-0,05
P
2,25
2,95
2,75
-0,05
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,67
4,57
4,02
-0,05
R
3,10
3,74
3,55
-0,05
O
2,76
3,11
2,96
-0,05
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
3,90
4,91
4,23
-0,05
R
3,37
3,82
3,67
-0,05
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,50
3,90
3,75
=
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,90
3,05
3,00
-0,05
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
2,25
2,70
2,63
-0,05
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,75
3,85
3,80
 
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Ambiance lourde. Commerce difficile. Baisse de 5 cts en toutes catégories.