COURS DE RETHEL DU 25-08-2014

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 202
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
105
125
115
=
STANDARD
50 à 60 kg
90
100
95
=
45 à 50 kg
55
80
70
=
40 à 45 kg
25
40
30
=
< 40 kg
NC
NC
NC
NC
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Vente facile en bons veaux. Toujours des difficultés en moyenne marchandise.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 275
Dont : 136 vaches + 79 génisses + 46 bœufs + 12 taureaux + 2 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,70
4,51
3,91
=
R
3,26
3,80
3,55
=
O
2,80
3,10
3,00
=
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,90
4,40
4,20
=
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
3,85
4,00
3,90
=
R
3,50
3,85
3,70
=
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,55
4,20
3,85
=
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,95
3,08
3,03
-0,05
P
2,30
3,00
2,80
-0,05
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,72
4,62
4,07
=
R
3,15
3,79
3,60
=
O
2,81
3,16
3,01
=
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
3,95
4,96
4,28
=
R
3,42
3,87
3,72
=
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,50
3,90
3,75
=
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,95
3,10
3,05
-0,05
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
2,30
2,75
2,68
=
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Vente plus calme. Tendance à la baisse surtout en laitières.