COURS DE RETHEL DU 11-08-2014

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 143
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
105
125
115
-5
STANDARD
50 à 60 kg
95
105
100
=
45 à 50 kg
55
80
70
=
40 à 45 kg
25
40
30
=
< 40 kg
NC
NC
NC
NC
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Baisse de 5 € dans les bons veaux. Ceux de moindre conformation sont d'un placement difficile.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 249
Dont : 115 vaches + 69 génisses + 43 bœufs + 16 taureaux + 6 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,65
4,46
3,86
=
R
3,21
3,75
3,50
=
O
2,75
3,05
2,95
=
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,90
4,40
4,20
=
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
3,80
3,95
3,85
=
R
3,45
3,80
3,65
=
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,50
4,15
3,80
=
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,95
3,08
3,03
=
P
2,30
3,00
2,80
=
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,67
4,57
4,02
=
R
3,10
3,74
3,55
=
O
2,76
3,11
2,96
=
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
3,90
4,91
4,23
=
R
3,37
3,82
3,67
=
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,45
3,85
3,70
 
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,95
3,10
3,05
=
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
2,30
2,75
2,68
 
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Petit marché, peu d'acheteurs et cours soutenus.