COURS DE RETHEL DU 07-07-2014

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 207
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
130
150
140
-5
STANDARD
50 à 60 kg
125
140
130
-5
45 à 50 kg
85
110
100
-10
40 à 45 kg
55
70
60
-10
< 40 kg
NC
NC
NC
NC
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Vente toujours difficile. Poursuite de la baisse.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 219
Dont : 144 vaches + 37 génisses + 15 bœufs + 11 taureaux + 12 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,70
4,51
3,91
-0,02
R
3,26
3,80
3,55
-0,02
O
2,80
3,10
3,00
-0,02
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
4,35
4,95
4,65
-0,02
R
3,85
4,35
4,15
-0,02
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
3,85
4,00
3,90
-0,02
R
3,50
3,85
3,70
-0,05
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,55
4,20
3,85
-0,02
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,95
3,08
3,03
=
P
2,30
3,00
2,80
=
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,72
4,62
4,07
-0,02
R
3,15
3,79
3,60
-0,02
O
2,81
3,16
3,01
-0,02
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
3,95
4,96
4,28
-0,02
R
3,42
3,87
3,72
-0,05
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,50
3,90
3,75
=
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,95
3,08
3,03
=
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
2,37
2,82
2,75
-0,03
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,70
3,80
3,75
=
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Poursuite d'une tendance lourde et peu de demande en femelles de races à viande qui baissent de 2 cts.