COURS DE RETHEL DU 02-06-2014

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 170
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
130
150
140
=
STANDARD
50 à 60 kg
125
140
130
=
45 à 50 kg
95
120
110
=
40 à 45 kg
65
80
70
=
< 40 kg
NC
NC
NC
NC
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Cours reconduits avec difficultés.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 277
Dont : 153 vaches + 69 génisses + 21 bœufs + 12 taureaux + 22 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,75
4,56
3,96
=
R
3,31
3,85
3,60
=
O
2,85
3,15
3,05
=
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
4,40
5,00
4,70
=
R
3,90
4,40
4,20
=
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
3,90
4,05
3,95
=
R
3,53
3,90
3,78
=
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,60
4,25
3,90
=
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
2,95
3,08
3,03
=
P
2,30
3,00
2,80
=
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,77
4,67
4,12
=
R
3,20
3,84
3,65
=
O
2,86
3,21
3,06
=
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
4,00
5,01
4,33
=
R
3,50
3,95
3,80
=
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,50
3,90
3,75
=
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
2,50
2,95
2,88
-0,05
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,75
3,85
3,80
-0,04
R
3,51
3,74
3,61
-0,04
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
La mévente de la semaine dernière s'est confirmée surtout en taureaux et jeunes bovins.