COURS DE RETHEL DU 24-02-2014

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 160
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
105
125
115
=
STANDARD
50 à 60 kg
100
115
105
+5
45 à 50 kg
60
85
75
+5
40 à 45 kg
25
40
30
+5
< 40 kg
NC
NC
NC
NC
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Hausse de 5 € dans l'ensemble sauf dans les veaux d'élevage.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 244
Dont : 175 vaches + 42 génisses + 15 bœufs + 5 taureaux + 7 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,75
4,56
3,96
=
R
3,21
3,75
3,50
=
O
2,85
3,15
3,05
=
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
3,85
4,00
3,90
=
R
3,38
3,75
3,63
=
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,60
4,25
3,90
=
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,01
3,14
3,09
+0,05
P
2,35
3,05
2,85
+0,05
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,77
4,67
4,12
=
R
3,20
3,84
3,65
=
O
2,90
3,25
3,10
=
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
4,00
5,11
4,33
=
R
3,45
3,90
3,70
=
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,01
3,14
3,09
+0,05
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
 
 
 
 
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Cours reconduits en race à viande et hausse en race laitière.