COURS DE RETHEL DU 28-10-2013

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 195
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
105
125
115
-5
STANDARD
50 à 60 kg
75
85
80
-5
45 à 50 kg
40
65
55
-5
40 à 45 kg
15
30
20
-5
< 40 kg
5
20
15
=
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Ventes toujours difficiles avec baisse de 5 €.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 322
Dont : 267 vaches + 17 génisses + 26 bœufs + 7 taureaux + 5 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,87
4,65
4,10
=
R
3,50
4,10
3,92
=
O
3,16
3,48
3,39
=
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
4,00
4,50
4,35
=
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
4,10
4,30
4,20
=
R
3,65
4,15
4,00
=
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,80
4,40
4,10
=
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,01
3,14
3,09
=
P
2,30
3,05
2,85
=
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
4,04
4,81
4,39
=
R
3,55
4,19
4,00
=
O
3,01
3,41
3,26
=
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
4,17
4,84
4,39
=
R
3,80
4,25
4,05
=
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,50
4,15
3,80
 
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,07
3,17
3,12
=
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
2,45
2,80
2,65
=
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,77
3,87
3,82
=
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Cours reconduits en toutes catégories.