COURS DE RETHEL DU 05-08-2013

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 226
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
130
150
140
-10
STANDARD
50 à 60 kg
110
120
115
-10
45 à 50 kg
75
100
90
=
< 45 kg
20
40
30
=
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Vente très difficile.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 223
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
4,11
4,84
4,29
-0,05
R
3,86
4,34
4,19
-0,05
O
3,45
3,72
3,63
-0,05
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
4,07
4,41
4,29
-0,08
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
4,12
4,57
4,37
=
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,30
3,48
3,43
-0,05
P
 
 
 
 
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
4,25
4,92
4,50
-0,06
R
3,70
4,35
4,20
-0,06
O
3,32
3,67
3,52
-0,06
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
4,33
4,95
4,50
-0,08
R
4,03
4,38
4,30
-0,08
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,40
3,50
3,45
-0,05
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
2,90
3,20
3,05
 
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
La baisse de la semaine dernière se confirme (de -5 à -8 centimes).