COURS DE RETHEL DU 29-07-2013

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 194
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
140
160
150
=
STANDARD
50 à 60 kg
120
130
125
=
45 à 50 kg
75
100
90
=
< 45 kg
20
40
30
=
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Cours difficilement reconduits.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 315
Dont : 150 vaches + 77 génisses + 67 bœufs + 5 taureaux + 16 jeunes bovins.
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
4,19
4,89
4,34
-0,08
R
3,94
4,39
4,24
-0,08
O
3,50
3,77
3,66
-0,05
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
4,32
4,77
4,52
-0,08
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
4,44
4,59
4,54
-0,08
R
4,12
4,49
4,37
-0,08
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
4,12
4,57
4,37
-0,08
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,38
3,53
3,48
=
P
2,73
3,43
3,33
=
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
4,31
4,98
4,56
-0,05
R
3,76
4,41
4,26
-0,05
O
3,38
3,73
3,58
-0,05
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
4,41
5,03
4,58
-0,05
R
4,11
4,46
4,38
-0,05
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
4,05
4,50
4,30
-0,05
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,45
3,55
3,50
=
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
 
 
 
 
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,85
4,00
3,93
 
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Ventes plus calmes. Baisses de 0,05 à 0,08 € en race à viande et cours reconduits en laitiers.