COURS DE RETHEL DU 29-04-2013

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 202
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
170
190
180
=
STANDARD
50 à 60 kg
165
175
170
=
45 à 50 kg
120
145
135
=
< 45 kg
65
85
75
=
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Cours reconduits en bonne marchandise. Difficultés en veaux de moyenne conformation.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 317
Dont : 209 vaches + 34 génisses + 34 bœufs + 21 taureaux et 19 jeunes bovins
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
4,19
4,89
4,34
=
R
3,89
4,39
4,19
=
O
3,44
3,74
3,65
=
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
4,05
4,45
4,30
=
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
4,26
4,41
4,36
=
R
3,97
4,29
4,22
=
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
4,05
4,45
4,30
=
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,33
3,45
3,43
+0,03
P
2,70
3,40
3,25
+0,03
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
4,28
4,95
4,53
=
R
3,73
4,38
4,23
=
O
3,31
3,70
3,55
+0,03
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
4,38
4,95
4,53
=
R
4,03
4,38
4,30
=
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,85
4,25
4,13
+0,05
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
2,90
3,38
3,15
-0,02
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,85
3,95
3,90
 
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Cours reconduits avec vente plus ferme en laitiers et baisse dans les taureaux.