COURS DE RETHEL DU 25-03-2013

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 186
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
175
195
185
+10
STANDARD
50 à 60 kg
170
180
175
+15
45 à 50 kg
130
155
145
+10
< 45 kg
75
95
85
+10
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Vente toujours plus facile avec une hausse de 10 à 15 € en toutes catégories.

BOVINS MAIGRES DE 6 A 12 MOIS (BROUTARDS)

EFFECTIF : 120
COURS : en euros/kg vif
RACE
SEXE
POIDS
CONF.
COURS
VAR.
CHAROLAIS
M
250 à 300 kg
U
 
 
R
 
 
300 à 350 kg
U
2,64
 
R
2,44
 
350 à 400 kg
U
2,50
 
R
2,34
 
400 à 450 kg
U
 
 
R
 
 
LIMOUSINS
M
250 à 300 kg
U
 
 
R
 
 
300 à 350 kg
U
 
 
R
 
 
350 à 400 kg
U
2,50
 
R
2,34
 
400 à 450 kg
U
 
 
R
 
 
CROISES
M
250 à 300 kg
U
 
 
R
 
 
300 à 350 kg
U
2,59
 
R
2,34
 
350 à 400 kg
U
2,39
 
R
2,24
 
400 à 450 kg
U
 
 
R
 
 
F
200 à 250 kg
U
 
 
R
 
 
250 à 400 kg
U
2,23
 
R
1,97
 
400 à 450 kg
U
 
 
R
 
 
Cours reconduits. Vente un peu plus difficile dans les lourds.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 340
Dont : 245 vaches + 33 génisses + 45 bœufs + 11 taureaux et 6 jeunes bovins
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
4,20
4,90
4,35
=
R
3,90
4,40
4,20
=
O
3,47
3,77
3,68
=
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
4,27
4,90
4,60
=
R
 
 
 
 
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
4,27
4,42
4,37
=
R
3,95
4,27
4,20
=
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,35
3,45
3,43
=
P
2,70
3,40
3,25
=
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
4,26
4,93
4,51
+0,03
R
3,71
4,36
4,21
+0,03
O
3,31
3,70
3,55
=
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
4,26
4,93
4,51
+0,03
R
3,96
4,31
4,23
+0,03
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
4,23
4,43
4,33
=
R
3,83
4,23
4,11
=
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,35
3,48
3,43
=
P
3,10
3,38
3,28
=
TAUREAUX
V M L
U R O
3,00
3,48
3,25
=
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Cours reconduits dans l'ensemble.