COURS DE RETHEL DU 04-02-2013

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 234
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
125
145
135
+5
STANDARD
50 à 60 kg
115
125
120
+10
45 à 50 kg
80
105
95
+10
< 45 kg
30
50
40
+10
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Vente plus facile en bons veaux.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 303
Dont : 186 vaches + 44 génisses + 50 bœufs + 12 taureaux et 11 jeunes bovins
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
4,15
4,50
4,25
+0,05
R
3,85
4,25
4,10
+0,05
O
3,45
3,75
3,61
=
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
4,22
4,37
4,27
+0,02
R
3,90
4,22
4,10
+0,02
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,90
4,30
4,12
+0,02
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,25
3,35
3,33
+0,05
P
2,60
3,30
3,15
+0,05
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
4,20
4,75
4,40
+0,05
R
3,65
4,30
4,10
=
O
3,31
3,70
3,50
=
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
4,20
4,75
4,40
+0,05
R
3,90
4,25
4,12
=
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,80
4,20
4,08
+0,03
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,30
3,43
3,35
 
P
3,05
3,32
3,20
 
TAUREAUX
V M L
U R O
2,95
3,43
3,20
=
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,90
4,00
3,95
 
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Légère hause en toutes catégories.