COURS DE RETHEL DU 07-01-2013

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 334
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
120
140
130
=
STANDARD
50 à 60 kg
90
100
95
=
45 à 50 kg
65
85
75
=
< 45 kg
20
40
30
=
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Cours reconduits difficilement.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 268
Dont : 188 vaches + 57 génisses + 12 bœufs + 10 taureaux et 1 jeune bovin
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
4,02
4,26
4,10
=
R
3,73
4,15
3,97
=
O
3,40
3,70
3,56
=
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
4,15
4,30
4,20
=
R
3,83
4,15
4,03
=
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,17
3,21
3,19
=
P
2,51
3,17
3,02
=
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
4,08
4,61
4,19
+0,02
R
3,62
4,19
4,03
+0,02
O
3,28
3,58
3,43
+0,02
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
4,13
4,33
4,23
+0,02
R
3,86
4,14
4,07
+0,02
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,68
4,08
3,88
+0,03
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
2,90
3,35
3,15
 
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Vente facile dans les races à viande avec hausse. Cours reconduits dans les races laitères.