COURS DE RETHEL DU 17-12-2012

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 316
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
120
140
130
=
STANDARD
50 à 60 kg
90
100
95
=
45 à 50 kg
65
85
75
=
< 45 kg
20
40
30
=
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
NC
NC
NC
NC
45 à 50 kg
NC
NC
NC
NC
< 45 kg
 
 
 
 
Cours reconduits difficilement.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 358
Dont : 251 vaches + 60 génisses + 41 bœufs + 4 taureaux et 2 jeunes bovins
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,98
4,22
4,06
=
R
3,69
4,11
3,93
=
O
3,36
3,66
3,52
=
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
4,11
4,26
4,16
=
R
3,79
4,11
3,99
=
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,83
4,16
4,03
=
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,17
3,21
3,19
=
P
2,51
3,17
3,02
=
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
4,06
4,59
4,17
=
R
3,60
4,17
4,01
=
O
3,26
3,56
3,41
=
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
4,11
4,31
4,21
=
R
3,84
4,12
4,05
=
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,65
4,05
3,85
 
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,13
3,28
3,20
 
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
 
 
 
 
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Cours reconduits dans l'ensemble avec une vente plus lourde.