COURS DE RETHEL DU 30-07-2012

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 181
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
190
210
200
=
STANDARD
50 à 60 kg
160
170
165
-5
45 à 50 kg
130
150
140
-5
< 45 kg
85
105
95
-5
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
80
110
100
=
45 à 50 kg
40
60
50
=
< 45 kg
 
 
 
 
Baisse de 5 € en veaux d'engraissement.

BOVINS MAIGRES DE 6 A 12 MOIS (BROUTARDS)

EFFECTIF : 97
COURS : en euros/kg vif
RACE
SEXE
POIDS
CONF.
COURS
VAR.
CHAROLAIS
M
250 à 300 kg
U
 
 
R
 
 
300 à 350 kg
U
2,80
=
R
2,55
=
350 à 400 kg
U
2,60
=
R
2,45
=
400 à 450 kg
U
 
 
R
 
 
LIMOUSINS
M
250 à 300 kg
U
 
 
R
 
 
300 à 350 kg
U
 
 
R
 
 
350 à 400 kg
U
2,61
=
R
2,50
=
400 à 450 kg
U
 
 
R
 
 
CROISES
M
250 à 300 kg
U
 
 
R
 
 
300 à 350 kg
U
2,70
=
R
2,45
=
350 à 400 kg
U
2,50
=
R
2,35
=
400 à 450 kg
U
 
 
R
 
 
F
200 à 250 kg
U
 
 
R
 
 
250 à 300 kg
U
2,21
=
R
2,06
=
300 à 350 kg
U
 
 
R
 
 
350 à 400 kg
U
 
 
R
 
 
Peu de marchandise. Cours reconduits.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 323
Dont : 166 vaches + 95 génisses + 45 bœufs + 9 taureaux + 7 jeunes bovins
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,97
4,16
4,05
+0,03
R
3,71
4,06
3,88
+0,03
O
3,46
3,66
3,56
+0,03
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
4,02
4,10
4,06
+0,03
R
3,82
4,01
3,98
+0,03
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
3,82
4,01
3,98
+0,03
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,42
3,46
3,45
+0,03
P
2,96
3,42
3,26
+0,03
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,86
4,51
3,99
+0,03
R
3,61
4,02
3,90
+0,03
O
3,42
3,61
3,51
+0,03
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
3,94
4,46
4,06
+0,03
R
3,71
4,00
3,90
+0,03
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,72
3,91
3,81
+0,03
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,42
3,52
3,45
+0,03
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
2,95
3,41
3,21
=
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,56
3,81
3,63
+0,03
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,42
3,49
3,45
+0,03
P
 
 
 
 
Vente active en toutes catégories avec hausse de 0,03 € .