COURS DE RETHEL DU 29-05-2012

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 243
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
200
220
210
=
STANDARD
50 à 60 kg
180
195
190
=
45 à 50 kg
155
175
165
=
< 45 kg
110
135
125
=
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
80
120
100
=
45 à 50 kg
60
80
70
=
< 45 kg
 
 
 
 
Cours reconduits.

BOVINS MAIGRES DE 6 A 12 MOIS (BROUTARDS)

EFFECTIF : 53
COURS : en euros/kg vif
RACE
SEXE
POIDS
CONF.
COURS
VAR.
CHAROLAIS
M
250 à 300 kg
U
 
 
R
 
 
300 à 350 kg
U
2,70
=
R
2,55
=
350 à 400 kg
U
2,60
=
R
2,45
=
400 à 450 kg
U
 
 
R
 
 
LIMOUSINS
M
250 à 300 kg
U
 
 
R
 
 
300 à 350 kg
U
 
 
R
 
 
350 à 400 kg
U
2,66
=
R
2,55
=
400 à 450 kg
U
 
 
R
 
 
CROISES
M
250 à 300 kg
U
 
 
R
 
 
300 à 350 kg
U
2,60
=
R
2,45
=
350 à 400 kg
U
2,50
=
R
2,35
=
400 à 450 kg
U
 
 
R
 
 
F
200 à 250 kg
U
 
 
R
 
 
250 à 300 kg
U
2,03
=
R
1,88
=
300 à 350 kg
U
 
 
R
 
 
350 à 400 kg
U
 
 
R
 
 
Peu de commerce vu le petit nombre. Cours reconduits.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 345
Dont : 178 vaches + 112 génisses + 35 bœufs + 13 taureaux + 7 jeunes bovins
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,87
4,08
3,95
=
R
3,61
3,86
3,78
=
O
 
 
 
 
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,70
3,92
3,80
+0,04
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
3,90
4,05
3,95
+0,04
R
3,70
3,90
3,85
+0,04
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,32
3,36
3,35
+0,02
P
2,86
3,32
3,16
+0,03
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,76
4,41
3,89
+0,03
R
3,51
3,89
3,77
+0,03
O
3,26
3,49
3,39
+0,03
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
3,83
4,38
3,96
=
R
 
 
 
 
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,62
3,83
3,76
=
O
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,27
3,43
3,40
 
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
2,77
3,28
3,08
+0,03
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Vente facile et rapide en toutes catégories.