COURS DE RETHEL DU 23-04-2012

PETITS VEAUX DE 8 JOURS A 4 SEMAINES

EFFECTIF : 222
COURS : en euros par tête
RACE
SEXE
CONF.
POIDS
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
LAITIER
M
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
160
175
170
=
45 à 50 kg
140
160
150
=
40 à 45 kg
100
120
110
=
< 40 kg
50
60
55
=
F
SUPERIEURE/ELEVAGE
 
 
 
 
STANDARD
50 à 60 kg
 
 
 
 
45 à 50 kg
50
75
65
=
40 à 45 kg
35
45
40
=
< 40 kg
 
 
 
 
Cours reconduits difficilement.

BOVINS MAIGRES DE 6 A 12 MOIS (BROUTARDS)

EFFECTIF : 202
COURS : en euros/kg vif
RACE
SEXE
POIDS
CONF.
COURS
VAR.
CHAROLAIS
M
250 à 300 kg
U
 
 
R
 
 
300 à 350 kg
U
2,60
=
R
2,45
=
350 à 400 kg
U
2,50
=
R
2,35
=
400 à 450 kg
U
 
 
R
 
 
LIMOUSINS
M
250 à 300 kg
U
 
 
R
 
 
300 à 350 kg
U
 
 
R
 
 
350 à 400 kg
U
2,56
=
R
2,41
=
400 à 450 kg
U
 
 
R
 
 
CROISES
M
250 à 300 kg
U
 
 
R
 
 
300 à 350 kg
U
2,50
=
R
2,35
=
350 à 400 kg
U
2,40
=
R
2,25
=
400 à 450 kg
U
 
 
R
 
 
F
200 à 250 kg
U
 
 
R
 
 
250 à 300 kg
U
1,98
=
R
1,83
=
300 à 350 kg
U
 
 
R
 
 
350 à 400 kg
U
 
 
R
 
 
Cours reconduits.

GROS BOVINS DESTINES A LA BOUCHERIE

EFFECTIF : 376
Dont : 193 vaches + 129 génisses + 35 bœufs + 12 taureaux + 7 jeunes bovins
COURS : en euros/kg carcasse
CATEGORIE
TYPE / RACE
CONF.
MINI
MAXI
MOY.
VAR.
VACHES
VIANDE
E
 
 
 
 
U
3,71
4,00
3,79
=
R
3,45
3,75
3,63
=
O
3,15
3,35
3,25
=
BLONDE
-10 ans +350 kg
E
 
 
 
 
U
3,70
4,30
4,00
=
R
3,50
3,72
3,60
=
CHAROLAISE
-10 ans +350 kg
U
3,70
3,85
3,75
=
R
3,50
3,70
3,65
=
LIMOUSINE
-10 ans +350 kg
U
3,70
4,00
3,80
=
R
3,50
3,75
3,65
=
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,13
3,20
3,18
+0,03
P
2,67
3,13
2,97
+0,03
GENISSES
VIANDE
MIXTE
LAIT
U
3,60
4,30
3,70
 
R
3,35
3,70
3,58
=
O
3,10
3,30
3,20
=
VIANDE
+350 kg
E
 
 
 
 
U
3,67
4,30
3,80
=
R
3,45
3,70
3,60
=
BOEUFS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
3,43
3,75
3,60
+0,02
O
3,20
3,43
3,30
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
3,13
3,23
3,18
+0,03
P
 
 
 
 
TAUREAUX
V M L
U R O
2,65
3,10
2,90
=
JEUNES
BOVINS
VIANDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
R
 
 
 
 
BLONDE
E
 
 
 
 
U
 
 
 
 
MIXTE
R
 
 
 
 
O
 
 
 
 
LAIT
O
 
 
 
 
P
 
 
 
 
Vente toujours facile.