COURS DE RETHEL DU 30-01-2012

AMENES :
357 gros bovins dont 33 taureaux et taurillons, 283 vaches et génisses, 41 bœufs et 33 animaux d'élevage + 221 veaux + 13 agneaux, soit un total de 591.

BETAIL DE BOUCHERIE (357) :
La fermeté de la semaine dernière s'est confirmée.

BETAIL D'ELEVAGE (172) :
Vente plus ferme aussi bien en mâles qu'en femelles.

VEAUX (172) :
La hausse de la semaine dernière se confirme avec une hausse de 10 €.
Plus-value de 20 € pour les veaux destinés à l'élevage, sur les cours indiqués ci-dessous.
Les veaux mâles de moins de 40 kg valent de 30 à 40 €.
Les veaux mâles de 40 à 45 kg valent de 85 à 100 €.
Les veaux mâles de 45 à 50 kg valent de 130 à 145 €.
Les veaux mâles de 50 à 60 kg valent de 145 à 160 €.
Les veaux femelles de moins de 40 kg ne sont pas cotés.
Les veaux femelles de 40 à 45 kg valent de 35 à 45 €.
Les veaux femelles de 45 à 50 kg valent de 50 à 75 €.

Les tarifs en euros indiqués ci-dessous sont ceux pratiqués sur le marché et qui subissent les frais d'approche et de commercialisation.

U
R
O
R.Viande
O
R.Lait.
P
P-1

BOEUFS

mini
3,51
3,27
3,15
3,05
2,56

moyen
3,56
3,42
3,18
3,11
2,95

maxi
3,66
3,51
3,25
3,18
3,03

GENISSES

mini
3,56
3,30
3,14
2,91
2,53

moyen
3,63
3,48
3,22
2,93
2,78

maxi
3,71
3,56
3,24
2,95
2,91

VACHES

mini
3,51
3,28
3,00
2,91
2,48
1,95
moyen
3,54
3,43
3,08
2,93
2,78
2,30
maxi
3,60
3,51
3,13
2,95
2,91
2,40

TAUREAUX

mini
-
-
-
-
-

moyen
2,85
2,75
2,54
2,45
-

maxi
-
-
-
-
-

JEUNES
BOVINS

mini
3,75
3,36
3,22
3,04

moyen
3,85
3,50
3,29
3,15

maxi
3,90
3,66
3,33
3,20