COURS DE RETHEL DU 23-01-2012

AMENES :
519 gros bovins dont 10 taureaux et taurillons, 213 vaches et génisses, 64 bœufs et 10 animaux d'élevage + 189 veaux + 4 agneaux + 4 chevaux, soit un total de 716.

BETAIL DE BOUCHERIE (293) :
Le marché est peu fourni ce qui a favorisé une vente rapide avec une hausse de 0,03 à 0,05 € selon les catégories. Mêmes cours dans les jeunes bovins.

BETAIL D'ELEVAGE (232) :
Vente plus ferme en broutards femelles et cours reconduits dans le reste.

VEAUX (189) :
Arrivage normal pour la saison. Hausse de 10 à 15 € selon les catégories.
Plus-value de 20 € pour les veaux destinés à l'élevage, sur les cours indiqués ci-dessous.
Les veaux mâles de moins de 40 kg valent de 20 à 30 €.
Les veaux mâles de 40 à 45 kg valent de 75 à 90 €.
Les veaux mâles de 45 à 50 kg valent de 120 à 135 €.
Les veaux mâles de 50 à 60 kg valent de 135 à 150 €.
Les veaux femelles de moins de 40 kg ne sont pas cotés.
Les veaux femelles de 40 à 45 kg valent de 25 à 35 €.
Les veaux femelles de 45 à 50 kg valent de 40 à 65 €.

Les tarifs en euros indiqués ci-dessous sont ceux pratiqués sur le marché et qui subissent les frais d'approche et de commercialisation.

U
R
O
R.Viande
O
R.Lait.
P
P-1

BOEUFS

mini
3,51
3,27
3,10
3,00
2,51

moyen
3,56
3,42
3,13
3,06
2,90

maxi
3,66
3,51
3,20
3,13
2,98

GENISSES

mini
3,51
3,25
3,09
2,86
2,48

moyen
3,58
3,43
3,17
2,88
2,73

maxi
3,66
3,51
3,19
2,90
2,86

VACHES

mini
3,50
3,20
2,95
2,86
2,43
1,90
moyen
3,54
3,40
3,03
2,88
2,73
2,25
maxi
3,60
3,50
3,08
2,90
2,86
2,35

TAUREAUX

mini
-
-
-
-
-

moyen
2,82
2,72
2,54
2,45
-

maxi
-
-
-
-
-

JEUNES
BOVINS

mini
3,75
3,36
3,22
2,99

moyen
3,85
3,50
3,29
3,10

maxi
3,90
3,70
3,33
3,15