COURS DE RETHEL DU 16-01-2012

AMENES :
476 gros bovins dont 14 taureaux et taurillons, 254 vaches et génisses, 47 bœufs et 153 animaux d'élevage + 198 veaux + 7 agneaux, soit un total de 681.

BETAIL DE BOUCHERIE (323) :
Petit marché. Cours reconduits dans l'ensemble avec une pointe de fermeté. Baisse de 0,07 € en jeunes bovins.

BETAIL D'ELEVAGE (153) :
Cours reconduits dans l'ensemble, calme en broutards.

VEAUX (198) :
Vente plus facile avec hausse de 10 €.
Plus-value de 20 € pour les veaux destinés à l'élevage, sur les cours indiqués ci-dessous.
Les veaux mâles de moins de 40 kg valent de 20 à 30 €.
Les veaux mâles de 40 à 45 kg valent de 65 à 75 €.
Les veaux mâles de 45 à 50 kg valent de 115 à 125 €.
Les veaux mâles de 50 à 60 kg valent de 125 à 140 €.
Les veaux femelles de moins de 40 kg ne sont pas cotés.
Les veaux femelles de 40 à 45 kg valent de 25 à 35 €.
Les veaux femelles de 45 à 50 kg valent de 40 à 65 €.

Les tarifs en euros indiqués ci-dessous sont ceux pratiqués sur le marché et qui subissent les frais d'approche et de commercialisation.

U
R
O
R.Viande
O
R.Lait.
P
P-1

BOEUFS

mini
3,51
3,24
3,05
2,95
2,46

moyen
3,56
3,39
3,08
3,01
2,85

maxi
3,66
3,51
3,15
3,08
2,93

GENISSES

mini
3,49
3,20
2,94
2,81
2,43

moyen
3,57
3,43
3,12
2,83
2,68

maxi
3,63
3,49
3,14
2,85
2,81

VACHES

mini
3,45
3,15
2,90
2,81
2,38
1,85
moyen
3,49
3,35
2,98
2,83
2,68
2,20
maxi
3,55
3,45
3,03
2,85
2,81
2,30

TAUREAUX

mini
-
-
-
-
-

moyen
2,77
2,67
2,49
2,40
-

maxi
-
-
-
-
-

JEUNES
BOVINS

mini
3,75
3,36
3,22
2,99

moyen
3,85
3,30
3,29
3,10

maxi
3,90
3,70
3,33
3,15