COURS DE RETHEL DU 15-07-2008

AMENES :
532 gros bovins dont 27 taureaux et taurillons, 294 vaches et génisses, 49 bœufs et 162 animaux d'élevage + 199 veaux + 1 cheval, soit un total de 732.

BETAIL DE BOUCHERIE (370) :
Marché décalé avec arrivages restreints (200 bêtes de moins). Malgré cela les cours ont été difficilement maintenus avec légère baisse dans certaines catégories.

BETAIL D'ELEVAGE (162) :
Vente calme avec baisse malgré le faible arrivage.

VEAUX (199) :
Arrivages plus importants, ce qui a provoqué une certaine baisse en veaux d'engraissement. Par contre, les cours sont maintenus en veaux destinés à l'élevage.
les veaux mâles de moins de 40 kg valent de 80 à 100 €.
les veaux mâles de 40 à 45 kg valent de 100 à 120 €.
les veaux mâles de 45 à 50 kg valent de 130 à 160 €.

Les tarifs en euros indiqués ci-dessous sont ceux pratiqués sur le marché et qui subissent les frais d'approche et de commercialisation.

U
R
O
R.Viande
O
R.Lait.
P
P-1

BOEUFS

mini
3,31
3,06
2,82
2,67
2,11

moyen
3,41
3,19
2,89
2,69
2,45

maxi
3,51
3,31
2,97
2,73
2,67

GENISSES

mini
3,43
3,07
2,95
2,67
2,11

moyen
3,53
3,32
2,99
2,69
2,45

maxi
3,73
3,40
3,07
2,73
2,67

VACHES

mini
3,40
3,07
2,87
2,67
2,11
1,52
moyen
3,45
3,27
2,92
2,69
2,45
1,93
maxi
3,53
3,35
2,97
2,73
2,67
2,06

TAUREAUX

mini
-
-
-
-
-

moyen
2,40
2,32
2,16
2,06
-

maxi
-
-
-
-
-

JEUNES
BOVINS

mini
3,13
2,82
2,74
2,60

moyen
3,23
3,00
2,76
2,67

maxi
3,28
3,13
2,82
2,74