COURS DE RETHEL DU 18-02-2008

AMENES :
568 gros bovins dont 29 taureaux et taurillons, 326 vaches et génisses, 80 bœufs et 133 animaux d'élevage + 167 veaux, soit un total de 735.

BETAIL DE BOUCHERIE (435) :
Cours reconduits dans l'ensemble avec toujours des difficultés en bonne viande.

BETAIL D'ELEVAGE (133) :
Peu de broutards. Malgré cela, la vente a été difficile.

VEAUX (167) :
Cours soutenus en toutes catégories, sauf en petits moyens.
les veaux mâles de moins de 40 kg valent de 75 à 85 €.
les veaux mâles de 40 à 45 kg valent de 85 à 95 €.
les veaux mâles de 45 à 50 kg valent de 130 à 155 €.
les veaux femelles de 40 à 45 kg valent de 35 à 55 €.
les veaux femelles de 45 à 50 kg valent de 65 à 95 €.

Les tarifs en euros indiqués ci-dessous sont ceux pratiqués sur le marché et qui subissent les frais d'approche et de commercialisation.

U
R
O
R.Viande
O
R.Lait.
P
P-1

BOEUFS

mini
3,17
2,90
2,83
2,77
2,29

moyen
3,25
3,02
2,86
2,80
2,62

maxi
3,32
3,10
2,90
2,82
2,77

GENISSES

mini
3,15
2,92
2,83
2,77
2,29

moyen
3,25
3,05
2,85
2,80
2,62

maxi
3,50
3,12
2,92
2,82
2,77

VACHES

mini
3,10
2,90
2,83
2,77
2,29
1,47
moyen
3,17
2,97
2,85
2,80
2,62
1,88
maxi
3,25
3,07
2,90
2,82
2,77
2,00

TAUREAUX

mini
-
-
-
-
-

moyen
2,57
2,47
2,31
2,21
-

maxi
-
-
-
-
-

JEUNES
BOVINS

mini
3,30
2,99
2,82
2,67

moyen
3,35
3,15
2,89
2,79

maxi
3,42
3,27
2,94
2,82