COURS DE RETHEL DU 19-11-2007

AMENES :
883 gros bovins dont 31 taureaux et taurillons, 386 vaches et génisses, 111 bœufs et 355 animaux d'élevage + 288 veaux, soit un total de 1 171.

BETAIL DE BOUCHERIE (528) :
Arrivages toujours normaux pour la saison. Vente difficile en races laitières et très mauvaise en femelles de race à viande qui font l'objet d'une relève importante.

BETAIL D'ELEVAGE (355) :
Malgré une présentation plus réduite (150 broutards de moins) la vente reste très difficile en broutards mâles et femelles avec relève. Seules les bonnes bêtes d'embouche se commercialisent à des cours normaux.

VEAUX (288) :
Vente plus difficile avec baisse générale de 5 à 10 €.
les veaux mâles de 40 à 45 kg valent de 70 à 100 €.
les veaux mâles de 45 à 50 kg valent de 105 à 125 €.
les veaux femelles de 40 à 45 kg valent de 20 à 40 €.
les veaux femelles de 45 à 50 kg valent de 45 à 75 €.

Les marchés des 24 et 31 décembre sont décalés aux mercredis 26 décembre et 2 janvier aux heures suivantes : 13h30 veaux - 14h élevage - 14h30 viande.

Les tarifs en euros indiqués ci-dessous sont ceux pratiqués sur le marché et qui subissent les frais d'approche et de commercialisation.

U
R
O
R.Viande
O
R.Lait.
P
P-1

BOEUFS

mini
3,00
2,80
2,69
2,66
2,17

moyen
3,10
2,85
2,73
2,68
2,47

maxi
3,30
2,95
2,77
2,75
2,67

GENISSES

mini
3,20
2,86
2,67
2,66
2,19

moyen
3,35
3,04
2,77
2,68
2,49

maxi
3,55
3,19
2,83
2,75
2,69

VACHES

mini
3,10
2,82
2,67
2,66
2,19
1,47
moyen
3,20
2,89
2,72
2,68
2,49
1,88
maxi
3,30
3,05
2,80
2,75
2,69
2,00

TAUREAUX

mini
-
-
-
-
-

moyen
2,50
2,42
2,26
2,12
-

maxi
-
-
-
-
-

JEUNES
BOVINS

mini
3,23
2,95
2,81
2,65

moyen
3,28
3,08
2,88
2,80

maxi
3,35
3,20
2,93
2,85