COURS DE RETHEL DU 27-11-2006

AMENES :
748 gros bovins dont 50 taureaux et taurillons, 274 vaches et génisses, 94 bœufs et 330 animaux d'élevage + 313 veaux + 5 chevaux, soit un total de 1066.

BETAIL DE BOUCHERIE (418) :
Arrivages plus importants ; très mauvaise vente en femelles de race à viande qui perdent de 0,15 à 0,20 € selon les catégories avec une importante relève. Cours reconduits dans l'ensemble des boeufs de race à viande. Légère baisse en race laitière.

BETAIL D'ELEVAGE (330) :
Baisse de 30 à 40 € en bonne marchandise. Pas de preneurs en broutards de 200 à 250 kg ainsi que dans la moyenne marchandise. Vente toujours difficile en femelles.

VEAUX (313) :
Légère plus-value en bons veaux destinés à l'élevage.
les veaux mâles de 40 à 45 kg valent de 95 à 135 €.
les veaux mâles de 45 à 50 kg valent de 140 à 160 €.
les veaux femelles de 40 à 45 kg valent de 48 à 78 €.
les veaux femelles de 45 à 50 kg valent de 70 à 100 €.

Les tarifs en euros indiqués ci-dessous sont ceux pratiqués sur le marché et qui subissent les frais d'approche et de commercialisation.

U
R
O
R.Viande
O
R.Lait.
P
P-1

BOEUFS

mini
3,12
2,74
2,52
2,29
1,96

moyen
3,17
2,92
2,61
2,32
2,29

maxi
3,30
3,05
2,64
2,37
2,34

GENISSES

mini
2,97
2,65
2,38
2,29
1,88

moyen
3,07
2,80
2,48
2,32
2,20

maxi
3,30
2,95
2,53
2,37
2,34

VACHES

mini
2,90
2,50
2,39
2,29
1,88
1,37
moyen
3,00
2,65
2,44
2,32
2,20
1,76
maxi
3,15
2,77
2,49
2,37
2,34
1,90

TAUREAUX

mini
-
-
-
-
-

moyen
2,60
2,44
2,29
2,00
-

maxi
-
-
-
-
-

JEUNES
BOVINS

mini
3,02
2,80
-
-

moyen
3,00
2,93
NC
-

maxi
3,20
3,00
-
-