COURS DE RETHEL DU 31-07-2006

AMENES :
635 gros bovins dont 24 taureaux et taurillons, 278 vaches et génisses, 119 bœufs et 214 animaux d'élevage + 254 veaux + 1 cheval, soit un total de 890.

BETAIL DE BOUCHERIE (421) :
Marché moins important. Tendance calme avec toujours des difficultés dans les bêtes âgées et bêtes croisées manquant de qualité. Quelques invendus dans les bêtes trop grasses.

BETAIL D'ELEVAGE (214) :
Cours reconduits dans les broutards femelles et en bons broutards mâles. En revanche, un peu plus de difficultés dans les mâles ordinaires et particulièrement dans les moyens ou croisés.

VEAUX (254) :
Les bons veaux indemnes d'IBR sont toujours bien demandés pour l'élevage. En revanche, plus de difficultés dans les veaux d'engraissement.
les veaux mâles de 40 à 45 kg valent de 135 à 190 €.
les veaux mâles de 45 à 50 kg valent de 190 à 225 €.
les veaux femelles de 40 à 45 kg valent de 78 à 108 €.
les veaux femelles de 45 à 50 kg valent de 110 à 140 €.

Les tarifs en euros indiqués ci-dessous sont ceux pratiqués sur le marché et qui subissent les frais d'approche et de commercialisation.

U
R
O
R.Viande
O
R.Lait.
P
P-1

BOEUFS

mini
3,28
2,97
2,79
2,70
2,32
moyen
3,43
3,15
2,85
2,73
2,59
maxi
3,50
3,25
2,87
2,78
2,70

GENISSES

mini
3,46
3,05
2,90
2,70
2,32
moyen
3,54
3,25
3,00
2,73
2,59
maxi
3,65
3,39
3,08
2,78
2,70

VACHES

mini
3,40
2,90
2,80
2,70
2,32
1,45
moyen
3,50
3,22
2,83
2,73
2,59
1,88
maxi
3,53
3,40
2,89
2,78
2,70
1,99

TAUREAUX

mini
-
-
-
-
-
moyen
2,59
2,50
2,28
2,12
-
maxi
-
-
-
-
-

JEUNES
BOVINS

mini
-
-
-
-
moyen
-
-
-
-
maxi
-
-
-
-