COURS DE RETHEL DU 02-11-2004

AMENES :
722 gros bovins dont 24 taureaux et taurillons, 300 vaches et génisses, 98 bœufs et 300 animaux d'élevage + 295 veaux + 14 agneaux, soit un total de 1031.

BETAIL DE BOUCHERIE (422) :
Arrivages moins importants. Malgré cela, la baisse s'accentue. La vente est de plus en plus difficile dans les bêtes O, R, U de race à viande et âgées de plus de 8 ans qui subissent une moins-value sur les cours indiqués ci-dessus de 0,15 €.

BETAIL D'ELEVAGE (300) :
Cours reconduits dans les broutards primables. La baisse continue dans les primés. Cours reconduits dans les autres catégories. Cependant, toujours des difficultés dans la moyenne marchandise et les animaux âgés de plus de 17 mois.

VEAUX (295) :
Vente plus ferme dans les bons veaux d'élevage.
Les veaux mâles de moins de 40 kg valent de 76 à 108 euros.
Les veaux mâles de 40 à 45 kg valent de 136 à 156 euros.
Les veaux mâles de 45 à 50 kg valent de 160 à 185 euros.
En ce qui concerne les femelles, il convient d'appliquer une moins-value de 30 à 70 euros selon les catégories sur les cours indiqués ci-dessus.

Les tarifs en euros indiqués ci-dessous sont ceux pratiqués sur le marché et qui subissent les frais d'approche et de commercialisation.

U
R
O
R.Viande
O
R.Lait.
P
P-1

BOEUFS

mini
2,99
2,52
2,37
2,28
1,97

moyen
3,02
2,82
2,47
2,34
2,17

maxi
3,17
2,92
2,52
2,44
2,32

GENISSES

mini
3,05
2,55
2,39
2,21
1,83

moyen
3,15
2,90
2,45
2,29
1,91

maxi
3,41
3,10
2,55
2,44
2,21

VACHES

mini
3,00
2,64
2,44
2,21
1,83
1,25
moyen
3,10
2,85
2,50
2,29
1,91
1,45
maxi
3,20
3,00
2,60
2,44
2,21
1,55

TAUREAUX

mini
-
-
-
-
-

moyen
2,15
2,02
1,90
1,63
NC

maxi
-
-
-
-
-

JEUNES
BOVINS

mini
-
-
-
-

moyen
-
-
-
-

maxi
-
-
-
-